那些来自酒美人地报复

2018年04月14日

那些来自“酒美人”地报复一
|爆塞|
爆塞的原因有很多,有可能葡萄酒罐装时装得太满,但这类情况可能在海运时的颠簸就会显露出来。最有可能的是,长时间、大频率地摇动酒瓶,例如卧放于汽车后备箱中,摇动产生的冲击力极易使酒液将木塞顶出,在加上夏季时后备箱的高温,人都闷死了,何况葡萄酒只是爆塞而已。不管葡萄酒有没有被你折腾到变质,反正全然是不能再储存了。undefined

 

 

 

那些来自“酒美人”地报复二 
|漏液|
如果你发现瓶口有酒液漏出,那就代表着起到密封功能的橡木塞已经出现了问题,这可能是你对她长期的冷落所致,干燥的空气,长时间的直立会导致橡木塞干缩,也有可能是上了年纪的老酒,木塞已经风化,最终出现漏液的现象。这类出现漏液的酒万不能再保存下去,尽快打开饮用,品尝是否变质。

 

 

 

 

 

 

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那些来自“酒美人”地报复三
|变质|
一没爆塞,二没漏液,葡萄酒会不会在你想要饮用“她”前,就已香消玉殒呢?这是当然!过高的储存温度,阳光的长时间直接照射,丢置在充满异味的杂物堆中,都会让葡萄酒的品质受到巨大的影响,酱油味、烂菜叶味、恶心的漂浮物都是葡萄酒变质的表现。

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来源:山东名庄酒业有限公司
山东名庄酒业有限公司
赵辉
所在地区 :
济南市历下区黄金时代广场